CARTA

    • Así comenzamos

    • Alcachofas confitadas con virutas de jamón, sal maldon y chips de boniato

      7,90 € unid

      Con virutas de jamón, sal maldon y chips de boniato

    • Ensaladilla rusa

      11,90 €

      Con encurtidos artesanales y emulsión de aceituna cornicabra

    • Gilda de Anchoa y Boquerón

      2,90 €
    • Gilda de Anchoa, Boquerón y Padrón

      2,95 €
    • Gilda de anchoas

      2,80 €
    • Gilda de Pulpo

      2,95 €
    • Lomos de Anchoas del Cantábrico

      23,90 €
    • Lo típico de La Taberna del Tío Melón

    • Croquetas de jamón

      1,95 € unid

      Al estilo de la Taberna como las de antes

    • Croquetas de Puerro Confitado

      1,95 € unid

      Antigua receta

    • Gambas al ajillo

      13,90 €
    • Mejillón Tigre

      2,90 € unid
    • Patatas de la Taberna Tres Quesos

      11,90 €
    • Rabas de bacalao

      20,90 €
    • Tajada de bacalao NUESTRA ESPECIALIDAD

      7,90 € unidad
    • Tortillita melosa de Betanzos al estilo Taberna Melón

      12,90 €
    • Tortillita melosa de Betanzos con salsa de callos

      15,90 €
    • Para compartir

    • Berenjenas caseras fritas con miel de caña

      16,90 €
    • Huevos estrellados con Farinato

      15,90 €
    • Huevos estrellados con Jamón Gran Reserva de Salamanca

      16,90 €
    • Pulpo a fiera con Cachelos

      24,90 €
    • Torreznos de Soria de la taberna de Melón

      15,90 €
    • Taberna de la Bahía de Cádiz

    • Calamares

      15,90 €
    • Cazón en Adobo

      15,90 €
    • Puntillitas

      15,90 €
    • Tortillita de Bacalao

      2,90 € unidad
    • Tortillita de camarón

      2,80 € unidad
    • Nuevos platos recomendados

    • Gambas a la Gabardina

      14,90 €
    • Morcilla Patatera o Salchichón Herradura

      12,90 € ….. media 7,90 €
    • Tomate con Ventresca

      13,90 €
    • La tapa de Casa Melón

    • En cazuela de barro…Callos a la madrileña

      5,90 €
    • LO ANTIGUO DE LA TABERNA

    • Chicharrón de Cádiz   

      10,90 €
    • Lo que nunca falla

    • Tosta da salmón y gulas al ajillo

      11,90 €
    • Tosta de anchoa con roquefort

      11,90 €
    • Tosta de atún a la plancha marinado con ajo, limón y perejil

      13,90 €
    • Tosta de Bacalao y cebolla caramelizada

      10,90 €
    • Tosta de jamón ibérico con Tomate

      11,90 €
    • Tosta de Pulpo con Queso de Tetilla

      16,90 €
    • Tosta de sardina ahumada y queso de Tetilla 

      13,90 €
    • Tosta de solomillo con salsa de almendras

      12,90 €.
    • El auténtico sabor de León

    • Cecina de León

      18,90 €
    • Queso de Oveja

      20,90 €

      Quesos de oveja de León. DEGUSTACIÓN (PREMIADO 2022-23-24 WORLD CHEESE) y

      Queso de oveja PATA DE MULO (Gabino Pérez)

    • Ibéricos de Salamanca

    • Chorizo de Bellota

      15 € ….. media 8,00 €
    • Jamón Cebo Campo

      16,00 €
    • Jamón de Bellota 100 %

      24,90 €
    • Lomo de bellota

      27,00 € ….. media 14,00 €
    • Queso Curado y semicurado de Vitigudino

      18,90 € ….. media 9,90 €

      Degustación

    • Salchichón de Bellota

      15 € ….. media 8,00 €
    • Tabla de embutidos Ibéricos de Bellota de Salamanca

      25,00 €
    • Ibéricos de Extremadura

    • Chorizo de Bellota

      15 € ….. media 8,00 €
    • Jamón de Bellota 100%

      25 €
    • Lomo de Bellota

      29 € ….. media 15 €
    • Salchichón de Bellota

      15 € ….. media 8,00 €
    • Tabla de embutidos ibéricos de Bellota de Extremadura

      24,00 €
    • Quesos premiados por su calidad (Parque Natural sierra Grazalema).

    • Degustación

      20,90 €

      Queso de oveja curado en Manteca Ibérica (el mejor valorado).

      Queso de cabra curado al vino amontillado (premio oro wca 2022).

      Queso de oveja curado emborrachado (el más premiado).

    • Tabla de embutidos italianos

    • Mortadella Tartufo, Coppa Parma, Ventricina Piccante y Queso Gorgonzola

      18,90 €
    • Postre y pan

    • Postre diario de la Taberna

      6,90 €
    • Servicio de pan

      1,00 €